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2024/01/31 甘さとスパイシーさが素敵 ~KWVピノタージュ #夏への扉 #横浜グルメ #今週のワイン #ajpw #石川修司 #からくりサーカス #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9724
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動ける大巨人
石川修司が全日本プロレス退団。
じわじわと寂寥感が来てますね。
いざ振り返ると
全日時代の石川選手は
タッグのいい試合が多かった気はしますな。
大日本の関本岡林と石川諏訪魔組の試合は
怪獣大戦争だったもんね。
シングルだと
ジェイクを迎えての
三冠防衛戦とか
葛西とのGAORATV戦が
すごく良かった気がする。
年齢近いから
シンパシーもあってね。
まあ、早速DDTのトーナメントに出ることが決まってるから
今後も石川選手の試合は見られるからいいんだけど
全日にはしばらく上がらんからなあ。
いまの青柳とか中嶋とやりあってほしいが。
そう、やっぱり同世代だからさ
石川選手がおすすめする漫画がいいんだ。
からくりサーカス
なんだって。
超信用できる。
さてさて。
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クラシック・コレクション ピノタージュ
今週のワインです。
南アフリカ、ウエスタンケープの赤ワインですね。
KWVはめちゃめちゃ有名な
南アフリカの協同組合。
今週のパスタは
カレークリームで
辛さとスパイシーさがキモなので
そこを狙って探していたので
ちょうどよく見つけましたよ。
ピノタージュというブドウは
ピノノワールとサンソーを交配させたもので
私の印象としては
コーヒーっぽい
です。
そのものずばりコーヒーピノタージュってのもあるし。
これ、エチケットには
プラムとチョコの香り、なんてのが書いてありますし。
テンプラニーリョと比べると
ややプラム感は弱い気もしますが。
やっぱり、意識を持って探すって大事ですね。
これ見つけた時も
ちょっと小躍りしちゃった。
おまちしてまーす。
ではでは ノシ
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