太田和彦　「みんな酒場で大きくなった」　河出文庫

吉田類とならぶ日本の居酒屋紹介の大家ですね。

この人たちを真似て、1人飲みに何度かチャレンジ。頻繁にいく度胸はありませんが。。

居酒屋にての対談集。

角野卓造　　下北沢「両花」

川上弘美　下高井戸「酒魚まきたや」

東海林さだお　荻窪「有いち」

椎名誠　新宿「池林房」

大沢在昌　新宿「とど」

でも1番面白かったのは巻末の特別収録。居酒屋紹介本の書き方。メニューは事細かくメモし、スケッチを書き、、

カウンターで1人で飲めるオトナになりたい。