レモン鶏と豆苗と新じゃが

-材料

・手羽元(塩レモン風味)                     5本

・新じゃが(皮付き)　　                      2個

・豆苗(2周目自宅栽培もの)                 1束

-手順

1.手羽元を炒める

2.じゃがいもと豆苗を入れ、炒める

3.最後少し蒸し焼きにする

-感想

・手羽元は骨がついていて食べる時に取り出すから野菜とは別に炒め、盛るべし

・総じて美味しくできました