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光李

2022/8/28

「ひかり」という山形県のプラム。
9月に収穫される。

食べ頃になると 梅のような
ほのかな甘い香りになる。

果肉は締まっていて
酸味が少なく食べやすい。

新鮮なものは、冷蔵庫に入れると
一ヶ月ほども日持ちするのがうれしい。

大石早生と同じくらいのサイズ
断面は 少し桃色

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