【経費（お金）を使うな・兎に角あるモノを最大限に有効活用】

料理提供・演出見直し&原価（利益）見直し改善社　https://www.rin-oyado-ryori.

旅館の料理に特化したコンサルティング
宿♨️飯ドクター谷口です

某温泉♨️旅館様にてお仕事お世話になりました
😁

OTAの料理クチコミ評価が4.8までUPし🙌🙌🙌
リピーター続出の素晴らしいお宿です😊

その秘訣は
接客と料理のコンビネーションが絶妙なことと
地元の食材をふんだんに生かした手作り料理です😋😋😋

そこにプラスαで演出パフォーマンスをスパイスとして加え物語が成立する料理コンセプトを常に提供しています♪♪♪

今回は『眠っていた』釜飯用の器を『再利用』し
地元食材の【釜フォンデュ】を提供します✨✨✨

お客様ご自身でお作りしていただくことで
調理工程（仕上げ作業）がひとつ無くなり
調理も楽になり更にお客様もワクワク楽しみながら料理を召し上がれます🥰🥰🥰

一石二鳥=生産性アップですね‼️

商品を開発していく中で1番大切なことは
【経費（お金）をかけず】
【兎に角あるモノを最大限に有効活用する】
この2本柱がマストです‼️

コロナ禍で厳しい時だからコソ…
こういう取組みが大切で…
コロナ収束後も必ず役立つ取組みでもあります。

取組みの結果…
弊社クライアントのOTA評価はドンドン上がり
続けているのも現実です😊

是非、料理でお困りでしたら
まずは、無料お試しコンサルをご利用下さい‼️

さて
次の仕事旅も温泉♨️旅館様です😆

その前に
近くの施設でお風呂に入りマッタリ中☺️☺️☺️
ワーケーションにとても便利です😚

【お試し無料コンサル受付中・プレゼント案内】‼️

（限定1社さま）（2021年5月〜開始）

・お宿さま（自社）の『お料理診断書』📄

・お宿さま（他社27軒）の『成功事例』📂

・お宿さま（自社）に合った『即効薬』💊

※ご興味がございましたらまずはmessengerへご一報下さい

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温泉♨️旅館料理のアタリマエを変えるのは…
今しかありませんよ💨💨💨💦