食べ物、飲み物の記憶って大切

先日は、団子とほうじ番茶のセットをネタにさらっと取り上げました。

毎日、食べるということを繰り返して、飲むのも、やってますよね。

その繰り返しが食べ物、飲み物の記憶を作っていて。

英国の紅茶というと、スコーンとかショートブレッドとかが思い浮かびます。
永らく食習慣が続けられて、文化としてイメージが広く紹介されてるような気がします。
ショートブレッドというと、細長いタイプ。

そう、形が細長くないと、ショートブレッドを食べてる気がしないです(笑)

食べ物と飲み物の関係、雰囲気としてイメージされるまでに時間がかかってるような。

こういうおいしい関係って、いいなぁと思います。

では、また！