空中栽培スイカ収穫。美味しかった~
毎年、小さな庭の空間を利用して小玉スイカを空中栽培しているパートナーつりお君。いつもは接ぎ木されたスイカの苗を購入して育てていましたが、今年は自分で種を発芽させて作った苗を植えてみました。接ぎ木苗は早く育つけれど、7月下旬までで収穫は終了。毎年、一本につき二個くらいのスイカでした。種から育てたものは収穫時期が長く、一本から6個の収穫が見込まれています。もうすでに二玉収穫しました。
実は、つりお君の職場の農園で8月初めに収穫されたものは中身が腐っていたのです。うちのスイカは大丈夫でしょうか? 心配になって予定よりかなり早く収穫し中身を確認。うっすらとピンク色~。一個目はまだまだ早かったけれどほんのり甘くて優しいお味でしたよ。↓ でも赤くて甘いものが食べたいなと待つ二人。
昨日収穫したものはこちら↓ 中身は赤くて甘かったです。
残り4個の小玉スイカも今後成長していくことでしょう。