たなかれいこ の つぶやきレシピ190

長ねぎとヒジキ、豆腐の蒸し炒め醤油仕上げ。

オリーブオイルですべて一緒に蒸し炒め、長ねぎに火が通ったら、強火にして、2〜3回に分けて醤油、良くかき混ぜ出来上がり。

長ねぎの旨味はヒジキも豆腐もおいしくしてくれました。
「お気に入り」いりしそう。
短時間でき、かんたんで旨！