台湾風牛丼ライト

魯肉飯の継ぎ足し汁に牛バラ肉と玉ねぎ、白ワインを加えて10分煮込むだけ。
お豆腐はレンジで熱々にした温奴。紅生姜と一緒に食べれば台湾風味でヘルシーな糖質オフ版の牛丼に。

なお、煮汁も酒、醤油、エリスリトールで甘みつけてカロリーオフ。フライドエシャロットと五香粉を入れるだけでぐっと台湾っぽい雰囲気に。