ココナッツミルク

ずっと辛口カレーが好きだったんですが、エスニックな甘さは好きだと思い始めました。
なかでも、ココナッツミルクベースのカレーが好きなんですが、普通のカレーにもココナッツミルクをダバダバいれます。
とてもコクがあり、普通のカレーが一気にエスニックになります。
おすすめです。