【sake日記㉒】かっこいい✨
松江駅の中に試飲もできて、日本酒をたくさん売っているお店ができていたので、日本酒を2本買ってきた。
私は酒造に行って、酒造の人と話したり、試飲したりしてから買うことを重視しているのだが、たまに酒造ではないところで衝動買いしてしまうこともある、、、(笑)
今回紹介する二本目の「やまたのおろち」なんかはまさにそうで、一本目の「死神」は本で読んだことがあって気になっていたので買ってしまった。
死神
まず注いで驚く。色が黄色い。
匂いは酸味が感じられるせいか辛口っぽい。
飲んでみると甘い。後味が少し辛め。
邑南町にある加茂福酒造は変わっているという話は聞いたことがあり、このお酒は飲んでみたいと思っていた。
やまたのおろち
「辛口」だけどお米の甘さ、おいしさを感じられた美味しいお酒でした。
李白酒造のお酒。特別純米酒で、生らしい。
冷やして飲んだら美味しかった。
名前とパッケージがかっこいい
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