２号店、決まりました！

　長かった…ようで、
あっという間だったような？
今日一日で、めっちゃ契約書かいたし、
めっちゃ印鑑押しまくった！笑

その甲斐あって念願だった
株式会社ドルフィンドルフィンの２号店
【肉輪創 孫吉】の場所が本日、
南5西5ソシアル桂和ビル2Fに決まりました！
（１号店のBARドルフィンドルフィン南5西3大松ビル3Fも合わせて宜しくお願い致します！）

七夕だから願い叶ったのかな？笑
もうすでに【魂】の籠ったハコだと思えます！

思えば発想して、構想してから
一年経ってないくらいの猛スピード！笑　
去年の９月に専務のシムシムと話して
再来年（2022年）あたりに出そうと言ってたのに…あれよ、あれよと動き出して、
気が付いたら10ヶ月でカタチになってしまいました（笑）

これから内装や塗装業者さん入って
１週間くらいで仕上がるので、
そこから準備して9月グランドオープン予定です！

７月〜8月はプレオープンやテスト的に
予約営業のみで営業予定しております。

オープンも焦っていたワケではないんですが、
背中をグイグイ押されるように「波」が来て
奇跡や偶然も手伝い、今日に至ります（笑）

内容は
「お肉を使った料理＋居酒屋メニュー」の肉バル
って感覚で考えてます！

良い店になる予感しかしなくてオープンが
自分でも待ち遠しいです！^_^

みんなに愛されるお店になるよう仲間と一緒に
日々精進していきます！