土鍋と木しゃもじ #まいにち土鍋

すてきな木のおしゃもじを見つけるとコレクションしたくなる。彫刻家である木下輝男氏のケヤキしゃもじ。たしかスプーンという大きな括りで展示販売されていたのだけれど、コッチョリーノのつまみにちょうどいいなと思って。

多種にわたる木の素材を使ったスプーンが並び、色や感触が全て違う。ガシッと掬うので、耐久性があって少し重量感があるものを選ぶ。

このところ、イレギュラーな日々はつづき、なかな料理の更新はできないが、まいにち土鍋ごはんだけは炊いている。ちなみに最近のお気に入りは、餅米炊飯。

６月１４日
炊く「土鍋コッチョリーノ３合炊きサイズ」