がんもと厚揚げのみぞれ煮 反省する土鍋 #まいにち土鍋
ヴィンテージコッチョリーノやらとお客さまに手に渡りちょっぴり気取って名乗っているけれど、実はどうしてもお売りできないものもある。
割れやヒビが使用に支障をきたすもの。それともうひとつ、使い勝手が悪いもの。
ひびを金継ぎしたものなどは前回のヴィンテージコッチョリーノでお出ししたが危険性のないものに限り。さすがに「使い勝手が悪いもの」だけは出せない。いや、出さない。プライドは低いようだだが、唯一のポリシーはあるようで。
写真は、その反省すべく土鍋コッチョリーノ。つまみのない
