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炊きたての餅米とヨモギを混ぜて、杵で突いて牡丹餅の出来上がり。家中にヨモギの香りが漂っている。春の香りをいただき、幸せな気分です！レシピを紹介します。 ホットケーキミックスの粉とヨモギを混ぜて、フライパンで焼いて出来上がり。朝から家中にヨモギの香りが漂って春を満喫しながら贅沢な朝食に！今日のツーリングは20Km、いい運動が出来た。ヨモギの春の香りをいただき、幸せな気分です！次回はヨモギの蒸しパンを紹介します。
昨日ツーリングの途中で空堀川で土筆を摘んできた。早速晩酌のつまみとしていただいた。昨年より収穫は少ないが今年も懐かしい味を楽しんだ。もう少し早ければ胞子から花粉が出ておらず緑色のほろ苦い味が楽しめるが、今年は季節が早く黄色い花粉が出たあとらしい。 昨日のツーリングの走行距離は20Km、今年も土筆のほろ苦い春の香りをいただくことが出来た。珍味で晩酌が進む。またまた飲み過ぎだ！
