今日のひとり朝食（6） 土曜の自分に感謝した日曜の朝
今朝の朝食は、
手前の2品が、昨日の朝食・昼食の残り物。
これらが冷蔵庫にあることを忘れてキッチンに立った私は、気付いて得した気分でした。
土曜朝と比べると、日曜朝の自炊パワーは2〜3割落ちるので、昨日の自分に感謝です。
昨日の昼食だったパスタ。
トマト、玉ねぎ、ほうれん草、ソーセージ、トマトソース、ペンネ、塩少々です（工程写真なし）。
トマトソースが開栓後1ヶ月ほど経っていて、少し心配しましたが、目・鼻で大丈夫と判断して使用。
ソーセージ（近所の肉屋さんの自家製
