コーヒーについて調べてみた

【テーマ】コーヒーを飲むことによる効能等

コーヒーって飲んだら結構いい感じじゃね？と思っていくつか調べた結果をだらだら乗せます。

コーヒーの効果はカフェイン？結論からいうとカフェインが良い効果をもたらしているとは言い切れない。実際は複雑系でいろんな効果が絡み合っている。

2020年慶応大学の研究によると、どうもピロカテコールというポリフェノールの一種が良い効果を生み出す原因の一つみたいだ。