元バーテンダーのお酒のnote

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http://bar10ike.comというお酒のメディアを運営してます。お酒をもっと楽しめるお酒の飲み方について解説していきます

サントリージン「翠」は美味しい？まずい？元バーテンダーが飲んでみた

元バーテンダーの自分がサントリージン「翠」と「六」を飲み比べてみました。 味と香り、コスパ、おすすめの飲み方を比較しています。 また口コミや評判も紹介していますので、是非参考にしてくだ この記事はこんな人向け •クラフトジン「翠」と「六」の違いを知りたい人 •クラフトジン初心者の人 普段からバーテンダーとして、様々なクラフトジンをよく飲んでいます 今回は最近人気のサントリーのクラフトジンに絞って比較しています。 サントリークラフトジン「翠」と「六」とはどちらも大手

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    • 人気の日本酒を使って日本酒度、アミノ酸度、酸度を解説【数値だけで味は分からない】

      日本酒度、酸度、アミノ酸度って何を表す数値か知っていますか？ 意外と知らない人多いのではないでしょうか。 日本酒度、酸度、アミノ酸度は一般的に甘口、辛口を示す指標になる数字 です。 今回の記事では人気の日本酒を使って日本酒度、アミノ酸度、酸度について詳しく解説します。 この記事はこんな人向け ・日本酒について詳しく知りたい人 ・日本酒好きな人 ・日本酒度、酸度、アミノ酸度とは何か知りたい人 バーテンダーとして日々様々な日本酒のテイスティングや日本酒の文献などから情

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