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売り切れごめん!甘〜い味噌パン
ふんわり優しい味の味噌パン。気がついたら、子供達にあっという間に食べられてしまいました!
塩の代わりに味噌を入れて、手作りパンに挑戦してみてはいかがでしょうか?
**材料**(8個分)
強力粉…250g
砂糖…大さじ1
竹直味噌(こし味噌)…大さじ1
バター…10g
牛乳…180cc
ドライイースト…3g
**作り方**
①ホームベーカリーで材料全て入れて、1次発酵まで行う
②生地を8当分に切り分け、丸く形成する
③オーブンで40度で35分、2次発酵する
④オーブンを180度に温め、15分焼いたら出来上がり
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