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米粉パン作り日記

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ゆるゆると米粉でパンを作っております。
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#玄米

米粉パン作り日記⑪:自家製米ぬかで玄米あんぱん

これまで幸田商店の食べる米ぬかを使ってなんちゃって玄米あんぱんを作ってきましたが、前回買…

米粉パン作り日記⑥:米粉+米ぬか=玄米パン?

年明けから始めた米粉あんぱん作りにもだいぶ慣れ、あんこがはみ出るのは少なくなってきました…