ブルボン アルフォート シリーズを食べる 02
本記事は、「ブルボン アルフォート シリーズを食べる 01」の続編である。
21.アルフォート ミニ チョコレート 厳選茶房 宇治抹茶(図21,[1])
原材料は、砂糖(タイ製造、国内製造)、小麦粉、ココアバター、全粉乳、ショートニング、デキストリン、乳糖、植物油脂、抹茶、小麦全粒粉、ホエイパウダー(乳成分を含む)、食塩、クリーミングパウダー(乳成分を含む)/乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)である。
2024年05月08日、勤務先近くのコンビニエンス ストアで購入し、喫食した。価格は消費税込みで209円である。
抹茶チョコレートと全粒粉入り抹茶ビスケットが互いの持ち味を生かしている。
抹茶チョコレートは抹茶の濃厚な風味、特に苦味と渋味を示す。
全粒粉入り抹茶ビスケットはザクザクとした食感と抹茶の風味を示す。
参考文献
[1] 株式会社ブルボン.“アルフォート ミニ チョコレート 厳選茶房 宇治抹茶”.ブルボン トップページ.商品情報.https://www.bourbon.co.jp/product/detail/35872.html,(参照2024年05月08日).
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