おむすび権米衛のおむすびを食べる
株式会社 イワイ（以下同社）は平成03（1991）年03月15日年設立の、東京都品川区を拠点とする（[1]）。
同社はお結び店「おむすび権米衛」を運営している（[2]）。
2022年12月17日、「おむすび権米衛」ファーマーズ キッチン セレオ八王子北館店（以下北館店）で、私は夕食として、紅さけ（消費税込みで193円）と塩こうじ納豆むすび（消費税込みで173円）を喫食した（図01）。
紅さけでは、紅鮭の塩味と旨味がご飯の味を引き立てる。
塩こうじ納豆むすびでは、塩麹の塩味と納豆の旨味がご飯の味を引き立てる。
2022年12月18日、北館店で、私は夕食として、おかか（消費税込みで133円）、しそちりめん（消費税込みで183円）、および、ごま高菜（消費税込みで143円）を喫食した（図02）。
おかかでは、醬油と鰹節がご飯の味を引き立てる。
しそちりめんでは、海苔、青紫蘇、縮緬雑魚、胡麻、および、紫蘇風味の若布が、絶妙な風味を出している。
ごま高菜では、高菜、胡麻、および、トウガラシが、ご飯の味を引き立てる。
実をいうと、私はこの種類の簡素かつ低カロリーの外食・中食が好きである。
[1] 株式会社 イワイ．“会社情報”．おむすび権米衛 ホームページ．https://www.omusubi-gonbei.com/company/，（参照2022年12月17日）．
[2] 株式会社 イワイ．“おむすび権米衛 ホームページ”．https://www.omusubi-gonbei.com/，（参照2022年12月17日）．
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