森永乳業 MOWでデザートを作ってみた 03

これは森永乳業 MOW([1])を用いるデザートのレシピ集であり、かつ、「森永乳業 MOWでデザートを作ってみた 01」と「森永乳業 MOWでデザートを作ってみた 02」の続編でもある。

21.MOW スペシャル きゅん濃いちごを使用するレシピ。

2024年02月27日、朝食のデザートとして、森永乳業 MOW スペシャル きゅん濃いちごのチョコレートソース掛け(図21.01)を作った。

図21.01.森永乳業 MOW スペシャル きゅん濃いちごのチョコレートソース掛け。

材料は以下のとおりである(図21.02)。

森永乳業 MOW スペシャル きゅん濃いちご 1個。

バナナ                  1/2本。

CO・OP 食塩不使用 ミックス ナッツ   適量。

森永製菓 チョコレート シロップ      適量。

ウイスキー                 適量。

図21.02.時計回りに、森永乳業 MOW スペシャル きゅん濃いちご、バナナ、CO・OP 食塩不使用 ミックス ナッツ、および、森永製菓 チョコレート シロップ。

調理手順は以下のとおりである。

1.バナナを輪切りにして、皿にのせる。

2.1にアイスクリームをのせる。

3.アイスクリームの上に、チョコレート シロップ、ウイスキー、そして、ミックス ナッツをのせて完成。

 

アイスクリームは苺の風味と香りを示す。

バナナとミックス ナッツはチョコレート シロップの風味を引き立てる。

ウイスキーの香りと風味がアクセントになる。


22.MOW PRIME マカダミアナッツを使用するレシピ。

2024年02月28日、朝食のデザートとして、森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツのフルーツ添え(図22.01)を作った。

図22.01.森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツのフルーツ添え。

材料は以下のとおりである(図22.02)。

森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツ([2]) 1個。

バナナ                      1本。

キーウィ フルーツ                1個。

森永製菓 チョコレート シロップ         適量。

ウイスキー                    適量。

図22.02.時計回りに、森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツ、バナナ、森永製菓 チョコレート シロップ、および、キーウィ フルーツ。

調理手順は以下のとおりである。

1.バナナを輪切りにして、キーウィ フルーツを4等分して、皿にのせる。

2.1にアイスクリームをのせる。

3.アイスクリームの上に、チョコレート シロップとウイスキーをのせて完成。

アイスクリーム、果物、チョコレート シロップ、および、ウイスキーが互いの持ち味を引き立てる。


23.MOW PRIME バタークッキー&クリームチーズを使用するレシピ。

2024年02月28日、夕食のデザートとして、森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツのバタークッキー&クリームチーズのアフォガード(図23.01)を作った。

図23.01.森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツのバタークッキー&クリームチーズのアフォガード。

材料は以下のとおりである(図23.02)。

森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツのバタークッキー&クリームチーズ 1個([3])。

インスタント コーヒー          適量。

熱湯                   適量。

ウイスキー                適量。

図23.02.向かって左から、インスタント コーヒーと森永乳業 MOW PRIME マカダミアナッツのバタークッキー&クリームチーズ。

調理手順は以下のとおりである。

1.インスタント コーヒーに熱湯とウイスキーを加え、かき混ぜる。

2.容器にアイスクリームを入れる。

3.2に1をかけて、完成。

手軽にできる大人向けのデザートである。当然、美味である。


24.香りたつマスカットを使用するレシピ。

2024年06月28日、朝食のデザートとして、しっとりたまご蒸しパンの森永乳業 MOW(モウ) 香りたつマスカット添え(図24.01)を作った。

図24.01.しっとりたまご蒸しパンの森永乳業 MOW(モウ) 香りたつマスカット添え。

材料は以下のとおりである(図24.02)。

森永乳業 MOW(モウ) 香りたつマスカット       1個([4])。

セブン‐イレブン 7プレミアム しっとりたまご蒸しパン 1個([5])。

バナナ  1本。

レモン汁                        適量。

図24.02.時計回りに、森永乳業 MOW(モウ) 香りたつマスカット、バナナ、および、セブン‐イレブン 7プレミアム しっとりたまご蒸しパン。

調理手順は以下のとおりである。

1.バナナを輪切りにして、皿にのせる。

2.1にレモン汁をかける。

3.2の皿に、蒸しパンとアイスクリームを載せて、完成。

各材料が互いの味を引き立てている。


25.ほっこり紅はるかを使用するレシピ。

2024年08月19日、朝食のデザートとして、森永乳業 MOW  ほっこり紅はるかの焼き梨添え(図25.01)を作った。

図25.01.森永乳業 MOW  ほっこり紅はるかの焼き梨添え。

材料は以下のとおりである(図15.02)。

森永乳業 MOW  ほっこり紅はるか 1個([6])。

焼き梨               適量。

図25.02.向かって左から、森永乳業 MOW  ほっこり紅はるかと焼き梨。

調理手順は以下のとおりである。

1.皿にアイスクリームと焼き梨をのせる。

さつまいものアイスクリームと焼き梨の組み合わせは、秋のデザートに相応しい。


26.MOWプライム カラメルシナモンクッキー&ハニーミルクを使用するレシピ。

2024年09月21日、朝食のデザートとして、MOWプライム カラメルシナモンクッキー&ハニーミルクの森永製菓 ダースバウム添え(図26.01)を作った。

図26.01.森永乳業 MOWプライム カラメルシナモンクッキー&ハニーミルクの森永製菓 ダースバウム添え。

 材料は以下のとおりである(図26.02)。

森永乳業 MOWプライム カラメルシナモンクッキー&ハニーミルク 1個([7]

森永製菓 ダースバウム                     1本

バナナ                             1本

図26.02.時計回りに、森永製菓 ダースバウム、バナナ、および、森永乳業 MOWプライム カラメルシナモンクッキー&ハニーミルク。

調理手順は以下のとおりである。

1.バナナを輪切りにする。

2.ダースバウムを輪切りにする。

3.皿にアイスクリームをのせる。

4.アイスクリームを取り囲むように、できるだけ1と2を交互に乗せる。


アイスクリーム、ダースバウム、および、バナナが互いの持ち味を引き出している。



参考文献

[1] 森永乳業株式会社.“MOW ホームページ”.https://mow-ice.jp/,(参照2023年02月27日).

[2] 森永乳業株式会社.“MOW PRIME(モウ プライム) マカダミアナッツ”.森永乳業 ホームページ.商品紹介.アイス.https://www.morinagamilk.co.jp/products/icecream/mow/8329.html,(参照2024年02月28日).

[3] 森永乳業株式会社.“MOW PRIME(モウ プライム) バタークッキー&クリームチーズ”.森永乳業 ホームページ.商品紹介.アイス.https://www.morinagamilk.co.jp/products/icecream/mow/8797.html,(参照2024年02月28日).

[4] 森永乳業株式会社.“MOW(モウ) 香りたつマスカット”.森永乳業 ホームページ.商品紹介.アイス.https://www.morinagamilk.co.jp/products/icecream/mow/9099.html,(参照2024年06月29日).

[5] 株式会社 セブン‐イレブン・ジャパン.“7プレミアム しっとりたまご蒸しパン”.セブン‐イレブン トップページ.商品のご案内.セブンプレミアム.パン・シリアル.https://www.sej.co.jp/products/a/item/300043/,(参照2024年06月29日).

[6] 森永乳業株式会社.“MOW(モウ) ほっこり紅はるか”.森永乳業 ホームページ.商品紹介.アイス.https://www.morinagamilk.co.jp/products/icecream/mow/9301.html,(参照2024年08月18日).

[7] 森永乳業株式会社.“MOW PRIME(モウプライム) カラメルシナモンクッキー&ハニーミルク”.森永乳業 ホームページ.商品紹介.アイス.https://www.morinagamilk.co.jp/products/icecream/mow/9358.html,(参照2024年09月27日).

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