行ったことがない

ラーメンが好き！という人は多いと思います。
私も大好き。

しかし、所謂「二郎系」と呼ばれるラーメンを食べたことがありません。
ド田舎だから、店舗がないんですよね…。

正直、「二郎系」というのがどういうものか、それすら知りませんでした。うっすら「にんにくマシマシ」というワードが思い浮かぶ程度です。
今回、トレンドに入っていたので、そういやよく知らんなあ、と思って調べてみました。

え、めんどくさ。

それが第一印象です。
完全に初見殺しやんけ…。
良かった、調べてみて。知らずに行ったら恥かくだけだわ。
まあ、若い頃ならまだしも、今はこんなに食べられないし、行くことはないとは思うのですが…。一度は食べてみたいとは思うけど。でも完食できないのに行くのは申し訳ない。

とりあえず、「二郎」と「二郎系」は違う、ということは把握。そして店ごとに何らかのこだわりがありそうだ、ということも把握。
何か、色々ルールがあって、面倒だなあ…という印象です。それこそ、「素人が来るな」と言われてしまいそう。
そのお店のファンになって、定期的に通えるのであれば苦にはならないと思うけど、初心者には敷居が高いですね…。

でも、確かに好きな人には堪らないジャンルではあるなあ。色んなお店に行って、好きな味を探求するのは面白そうです。
私も若い頃に知っていれば、都内の色んなお店に行っていたかも。

ちなみに、私は一人で飲食店に入ることに抵抗がないタイプです。
焼肉屋さんは流石に抵抗あるけど…最近はおひとり様OKのお店もあって良いですね。昔は基本テーブル席しかなかったので、一人だと申し訳ない気がして入れませんでした。
でも、「客を選ぶ店」だと入りにくいかもしれません。厚顔ぶってるけど小心者ですからね。今回トレンドに入ったようなお店には行けそうもありません。

こういう、こだわりの強い店が出てきて、それなりに繁盛するという背景として、ネットの普及はありますよね。
誰もが簡単にネットに接続し、発信したり情報収集ができるからこそ、「二郎系のお店ってこんな感じなのか」ということもわかった訳です。クチコミは私もよく利用し参考にさせてもらっています。
ネット接続が容易でなかった頃には、そういうスタイルは通用しなかったでしょう。テレビや雑誌で紹介されても、細かい店内ルールまでは周知できません。
ごく一部で、「こだわりの強い店がある」と知られるくらいです。

まあ、今回はそれが悪い方向に出てしまった訳ですが(苦笑)。
いずれにせよ、脊髄反射でものを言うのは控えなければなりませんね。私も気をつけよう…。

今回、これをキッカケに近隣にあるラーメン屋さんを調べてみました。
なかなか評価の高いお店もあるので、いつか行ってみようと思います！