2度目の珈琲

今回は LIGHT NOTE BlendとGUATEMALAを飲みました。
 right note blend は、苦味が少なく酸味を強く感じまさした。
GUATEMALAは苦味と若干の酸味を感じました。後味がさっぱりとしていてとても飲みやすかったです。
煎る時間を変えて比較するのも良いと思った。
グアテマラについて
グアテマラは寒暖差が大きく雨量が豊富なためコーヒー豆を作るのに最適だと言われています。
グアテマラコーヒの特徴は酸味とフルーティーな香りです。