6/16|最近、男子高校向けにカレーを作っている話
学生の時のお昼ごはん。
小中学校まで僕は学校給食でした。
地元の千葉県旭市の給食はなんか美味しくて、僕にとっては1日の中のお楽しみタイムだったなあと、思い出します。
カレーや案外ソフト麺のミートソースが好きだったような。
高校からは母の作ってくれるお弁当&売店のパンやお弁当を両方食べても足りず、学校終わりにバイト先でまかないを食べるという生活。
ごはんおかわり自由の焼肉屋さんや、当時まだ勢いのあった食べ放題屋さん(スタミナ太郎とか)が楽しかったなあと思い出します。
まあとにかく学生の頃って、
おなかいっぱいになりたい。
と渇望していたなあと、思い出されます。。笑
そこで、今回!!
知人のライターさんが色々お仕事で関わっているという事で、男子校昼ごはんのお話を頂きました。
ざっくり説明すると、
都内男子校で学校内に学食がない。
売店の自販機のパンは毎日売り切れ。(足りない)
弁当屋さんは夏休みなどあると対応してくれない。
地域のお店と連携して学生の楽しみになるお昼ごはんプロジェクトをやりたい。
とのこと。
なるほどなー。
私立高校は結構自由度高いんだなあ。と、
感心しつつ、先生方とお話し、
じゃあまあ、とりあえずやってみましょか。40〜50食なら弁当カレー出せまっせ。
と言ってみたところ、
その日の夕方、
「来週できますか?とりあえず40食。」と連絡あり。おぉ、日本の政治と違って早い。とまた感心。
多分出来ますが、一応スタッフと調整しますね。
と、一呼吸置いてやる事になりました。
【高校生のお弁当作る上で大事なこと】
①美味しく
②ボリューミー
③手頃な価格(今回は500円でやってみた)
とくに、
自分も元高校生男子として、
量にかける強い思いは持っておりました。
つい最近まで僕も大盛りできるものは大体大盛りで食べてきたという自負はあるため、
やってやんよ!
という思いで、1人前に米1合出します!
と言って、作りました。
【第一回トマトチキンカレー】
肉の量も通常の1.5倍!
おりゃーーー!!!
という思いでクロマツよっしーと一緒に弁当に詰め込む!
結果、
〈第一回アンケート結果〉
○お弁当全体の量
多かった0:ちょうどいい11:少ない10
○カレールーの量
多かった0:ちょうどいい12:少ない9
○ごはんの量
多かった0:ちょうどいい12:少ない9
○また買います
はい20:いいえ1
これは辛うじて勝ったのか?
否!
少ないという人がいなくなってこそ、価値ある勝ちだと考えると、もう一度チャンスあげますよ?
と受け取るのが漢である。笑
そうして燃えていたところに、
来週もお願いしたいと先生よりご連絡。
一瞬、受けて立ちますよ。
と言いそうになるも、
「やってみます。次回はキーマで」
という事で、前回を上回る物量&ゆで卵を載せて戦ったのが2回目である。
そして届いた。
【第二回アンケート結果】
○お弁当全体の量
多かった0:ちょうどいい12:少ない11
○カレールーの量
多かった5:ちょうどいい12:少ない6
○ごはんの量
多かった0:ちょうどいい10:少ない13
○また買います
はい18:いいえ5
うむ、難しい結果になってしまった。
前回より米も、ルーも多くした結果、
ルーが少ないと言う人は減ったが、
却って米が足りなくなってしまうという。
そしてまた買いますが少し減っている。
これは今回もまだ何かが足りないようだ。
もっと精進してきます。
というのが今週迄の結果。
生徒にとって学校に来る楽しみがお昼のカレーになったら良いよね😃
っていうのが僕にとってのこのプロジェクト。
自分みたいな田舎出身の学生には考えられない事だけど、東京だとたくさんのお店さんあるし、そこの料理をお昼ごはんで食べられるってとてもいいと思うんです😆
いろんなお店さん巻き込みたいと思って今も声かけしているので、ぜひ興味ある方はご連絡お待ちしております🙋♂️🙋♂️🙋♂️
一緒に学生たちとのシビアな戦いを行っていきましょー🫡🫡🫡
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