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幻 ナパ カベルネ
ジャケ買いという言葉があるが、私だったらこれは買わない・・・やさしそうだけどひ弱そうだ。
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しかし、味はしっかりでコッテリ。アメリカのワインは得意ではないけれど(他だって得意ではないけど)、カリフォルニアのあちちの砂漠のイメージ。ワインに粘度のカテゴリーは無いけれど、あったらこれは高い方だと思う。調べたら粘性という区別はあるのね。粘性が高いのを感じる。
調べると 日本人醸造家・私市友宏 と レベッカ夫婦 が作ってる模様。申し訳ないが、全く知らずでした。久しぶりにコッテリ美味しい赤ワインを頂きました。
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