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エビスビール New ORIGIN 瓶が来た
3月5日(2023)に書いたこのビール。当時は缶しか売ってなかったが、4月になって瓶も売る事になったので買ってみる。
前回飲んだ時の感想はこの下の方にリンクが貼ってあるが、読み返してみるとIPAのような感じでホップに注力しているのがわかる。
一般常識というか、常識というか、都市伝説というか・・・によると、ビールは缶よりも瓶の方が美味しいという説がある。瓶を初めて飲んでみたが、美味しいのは変わらずで、91点と93点の違いが分からなければならないと予想する。
この手の比較をする場合の違いは分解能によって変わる。91点と93点の違いが分かるのは、1点の分解能を持っている人。10点の分解能の人は80点の次は90点その次は100点となり、91点も93点の違いは分からない。
3個の人は まずい、普通、美味しい と大雑把。
まだ瓶はあるので、缶を買ってきて同時に開けて比較をするのが一番良さそうだ。少なくとも、どちらかが美味しいのか、同じなのかの比較が出来る。
厳密な評価をしたかったら、分母を大きくして大人数の比較を取るのと、プラシーボ効果(偽薬効果)があるので、瓶の方が美味しいという概念のもとに回答しそうなので、ブラインドテースティングをしないと正確な比較は出来ない。
おおげさな文となってしまったが、私は美味しいビールが飲みたい。
瓶のを買いたい人はここ、送料無料 (なかなかお店では見つからない)
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これが前回書いた缶の話 ↓
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