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４月4日「あと、ふつうに嘘もつきますが、」

高野麦


八朔を山ほど頂いたので毎日の昼飯としてまるごと持参していたのだが、それでも消費が追いつかず、いよいよ煮込んでジャムにした。皮を剥くのが大仕事なうえに煮込むのも重労働なので、無給でやることではない。もうやらない。

しかしマーマレードは料理にも使えるので楽しみだ。紅茶にも入れたりできる。半分は冷凍にします。生活は続くので。


関ジャム（関西地方産のジャム）

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