高倉JB珈琲立ち上げ物語 コラム#131
どうも!高倉JB珈琲のらいです。
さてみなさま、いかがお過ごしでしょうか?昨日は、お陰様『PeacYou』の出荷で朝から出荷準備そして出荷と大忙しで夕方には疲れ果てていました。『訳アリ』商品にも関わらず、『フードロス』にご協力いただいたみなさま、本当にありがとうございます。こんな疲れはとても嬉しいのでどんどん疲れさせてください!(笑)
私は現在アルバイトトをしながら高倉JB珈琲で自家焙煎のオリジナルブレンドのコーヒー豆を通信販売(powered by BASE)で販売しています。この記事は、コロナによる第1回目の緊急事態宣言で卸の売上が無くなりました。完全に売上『0』です…。
なので、アルバイトで「生計を立てながら、個人様向けに合ったブレンドをゼロから作り、事業としてゼロからどのように起ち上げていくのか、あるいはいけないのかを記録するため投稿していて、マガジンでは、さらに踏み込んだ詳しい記事を月に2~3本(2000~3000文字以上)程度書いています。だから、内容は全然面白くないよ。
マガジンは、結構深いお話しをさせていただいております。なので、1回分の購入価格を『高価格』にさせていただいておりますので、ご了承願います。
今日は、『一人に静かにすごす時間』とういテーマで書きます。
本題に入る前にお知らせを2つさせてくださ..い。
さて、この辺りはみなさんは、毎回同じ内容なのでほぼ読み飛ばしされていると思いますが、全然懲りずに書き続けております(笑)。
インスタはコーヒー大好きおやじのただの遊びの場
そして、お知らせをもう一つ。こちらも毎度お馴染みとなっておりますお知らせですが、高倉JB珈琲Instagramを今のところ大体週一回のペースで更新しておりましたが、やっと昨日更新出来ました!ご興味がある方は覗いてみてください。ただし、綺麗なコーヒー画像は一切ございませんし、たまに宣伝もありますのでご注意ください(笑)
こちらは、高倉JB珈琲LINEメンバーとは全然違っておりまして、『コーヒー大好きおやじ』がインスタでただただ遊んでいるだけなので、コーヒー情報が欲しい方や綺麗なコーヒー画像を見たい方、美味しいコーヒーの淹れ方などを知りたい方はフォローしないで、他店舗様をフォローしてください。コーヒー情報はアップしていませんのでご容赦ください。
こんなインスタでも、もしご興味がある方は、高倉JB珈琲Instagramをタップしていただくか、インスタアプリで『 #高倉JB珈琲 または、#takakurajbcoffee 』で検索してください!まずは、公式LINEメンバーより、インスタをおススメします。まずは、どんな遊びをしているかがお分かりいただけると思います(笑)
インスタでは、コーヒー情報なんて一切出てこない(←今はときどきクラウドファンディングの投稿もしています)ので、気軽に覗いてみてください。現在のご登録者様数が、お陰様で277名様です。ありがとうございます。
ようこそ!『高倉JB珈琲インスタワールド』へ!ぜひ、コメントしてください。また、フォローを外された方、これまでお付き合いいただき、誠にありがとうございました!インスタでは、ある長期的な仕掛けの実験をしていますので、もし覗いていただいた際には、ぜひコメントをしてくださーい!
そして、お知らせをもう一つ。こちらも、毎度お馴染みとなっておりますが、初めての挑戦を行っておりますクラウドファンディングが、いよいよラストスパートとなってきました。手を変え品を変えといろいろとご支援をお願いしております。
先日の記事でもお伝えしましたが、今回のプロジェクトは『売って良し(←高倉JB珈琲)』『買って良し(←ご支援者様)』『世間良し(←ケニアのコーヒー農園の方々)』の3つの『良し』、つまり、『三方良し』となっております。詳しくはぜひ下記リンクをクリックして覗いてください。
キャンプファイヤーでのクラウドファンディング
ケニア産のコーヒー豆が美容と健康に良い成分が多いという研究発表が世界で発表されており、新ブレンドは、『美容と健康』をテーマにしたコーヒーを作るためのプロジェクトを当初の目的にしていたのです。
しかし、新ブレンド調べていく過程で、ケニアのコーヒー農園の現状を知り、クラウドファンディングの目的を『ケニアのコーヒー農園 ケニア産コーヒー購入プロジェクト』に変更し、高倉JB珈琲が彼らの売り先の一つなり、そして、新ブレンドを販売することで継続的に購入支援できるような設計に変更しました。
現在、お蔭様で207,250円、38名様からご支援をいただきました!いよいよ目標額まで残り1/3となりました。最後まで諦めずに走り切りますので、応援よろしくお願い致します。
これも全てご支援者様のお陰です。本当にありがとうございます。
まずは、下記をクリックして一度覗いてください。よろしくお願い致します。ご支援いただく際には、オプションで豆の種類を『豆のまま』または、『中挽き』を必ずお選びください(←結構このオプションで、「豆の種類」の設定をお忘れで支援できないというお問い合わせをいただいております)
『ケニアコーヒー農園支援 ケニア産コーヒー豆購入プロジェクト』
本日の本題の前にもう一つだけお知らせさせてください。クラウドファンディング知っていただくために、
Tiktok始めてみました!➡takakurajbcoffee』
さて、そんなこんなでようやく本題です。
前置きが長いのが特徴のらいのnoteです(←ほぼ宣伝 笑)年末から最近に掛けて、一人でゆっくごす時間が少ない気がしています。一人で過ごす時間はたくさんあるのですが、『ゆっくり』過ごす時間のことです。
ある人は、音楽を聞いたり、お昼寝したり、ネトフリを観たり、読書したり、まぁ映画にいくのは、ゆっくり過ごす時間に含めて良いのか少し疑問もありますが、移動も含めて一人でゆっくり過ごす時間というのが、少ないなぁと実感しています。
瞑想なんかは、その最たるものなのでしょうが、いろいろと挑戦したがことごとく、挫折しています。私には、習慣化がとっても難しいんですね。
『寝る前に10分や5分で良いから』と始めるんですが、本を読んだり、一瞬で寝落ちしたりと、毎日のどの時にルーティンとしてその時間をもつのかを今年はいろいろと試そうと思っています。
本来、私のコーヒー事業は、一作年に柱となっていた売上が『0』になったので種まきをし、今年少しずつ育てていく予定を立てたのですが、そもそもの話に戻るのですが、種を蒔く前に、土に栄養を与えて耕すことがスッカリと抜けていたなぁと気付きました(←って遅いんですがね)
この原因は、簡単で経済的余裕がなくなると目の前の生活が苦しくなってそこまで普通なら気付くと思うのですが、とにかく、『土を耕さずして、根は育たず』で、ビジネスも同じだなぁとクラウドファンディングに挑戦してみてとてもよく分かりました。
本題とは逸れているようですが、実は繋がっていて、もし私に『ひとり静かにすごす時間』を持つ習慣があれば、もっと早く気付いたのかも知れないなぁと思っています。
今年、ビジネス以外で、『瞑想』の習慣化を身に着けたいなぁと思っています。これまで、約10冊程度瞑想関連の本は読んだんですが、どれもピンと来なかったのが原因かも知れません…(←おススメ書籍教えて~!)
コロナ禍の中、こんな時間が余計に必要だなぁとおもっている今日この頃のらいです。
ではまた。
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