越谷レイクタウンのフードコートで伊達鶏を堪能‼️『CHICKEN LAND DATEYA』

埼玉県越谷市のイオンレイクタウンのフードコートにあるCHICKEN LAND DATEYAを訪れました😊

2021年11月1日(月)にオープンしました。

ミシュラン2つ星の荒井昇シェフがメニュー開発をした伊達鶏を使ったチキンバーガーやオムライスなどを楽しめるお店です。

オムライスは2種類のソースが使われています。

片方はロブスターの甘味と香ばしさがたっぷりのアメルケーヌソースを使ったビスクです。

海老がプリプリとして弾力があり香ばしく芳醇で濃厚な味わいです。

もう片方は牛すじが入れられたデミグラスソースです。

大変に濃厚で塩梅が良く旨味と味わいがたっぷりです。

オムライスの玉子はトロトロして濃厚なソースに負けないぐらいに味わいがあります。

チキンライスの炊き具合も良く食が進みました😋

フレンチラタトゥイユバーガーは、揚げられた伊達鶏がレタスと野菜たっぷりのラタトゥイユソースとともにバンズでサンドされています。

伊達鶏はしっとりとして柔らかく味わいがあり、衣はサクサクとして軽いです。

ラタトゥイユソースはスパイシーで玉ねぎの甘味も美味です😋

セットのフライドポテトはホクホクとして甘味があり美味しかったです。

イタリアシチリア産のレモネードは程よい甘味とともに清涼感がありました😋

伊達鶏を使った大変に美味しいオムライスとフレンチラタトゥイユバーガーを堪能しました😋

○オムライス 税込1320円

○フレンチラタトゥイユバーガーセット
　税込1012円

【CHICKEN LAND DATEYA】
埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンkaze 1F フードコート