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3大栄養素と5大栄養素
今日の夕飯でオムライスと豚汁を作りました! オムライスは初めて卵で包むことができました。 1回目ご飯の量が多くて包めなかったんですけど、2回目で何とか包めました(笑)
さて今回は 3大栄養素と5大栄養素について説明します。 3大栄養素とは、糖質/脂質/タンパク質の3つを指します。 これらは人間のエネルギーを生み出す元になります。
5大栄養素とは先ほどの3大栄養素に加えて、ビタミンとミネラルを含みます。これらは身体の調子を整える役割をしています。 栄養素のバランスが崩れている人は ビタミンとミネラルが不足しがちだそうです。
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