ぽつぽつと日常で思い出すこと
思い出すも何も、1日に何回かは考えているわけだから思い出すというほど遠い記憶ではないんだけど。
例えば朝、カフェインレスのコーヒーを淹れるとき。コーヒー飲めてた時、二人分のコーヒーをおいしいって言ってもらうにはコツがあったことを思い出す。
あなたは深煎りの濃い味が好きだったから、規定の量よりも豆を少し増やして180mlあたり12〜14グラムにしてた。蒸らし時間は35秒くらい。でも、エグくならないように、三回目にお湯を注ぐ時は、クレマを残して全部は注ぎきらないように気をつけて