コオロギ食って結局どうなの？？論文を参考に説明します！

最近、コオロギ食って言葉をよく耳にしませんか？「体に良いっていう話も聞くけど」と思っている人も多いと思います。そこで今回はnatureの論文で、”健康な成人を対象にしたコオロギ食の試験”があったので、この論文を紹介していきます！この記事を読むことで、コオロギ食の健康効果について、科学的根拠をもとに答えられるようになります！ 最後におすすめのコオロギ食についても紹介するので是非参考にしてみてください！！ コオロギ食は腸内細菌叢を改善する！(かも)今回参考にした論文は以下になり