「サマートースト」ってなんだ？【フォトジェニック料理アイディアノート】
きょうのテーマは「サマートースト」。
季節名を料理名に冠してしまうところでいくと、「夏(野菜)カレー」「夏鍋」などがありますね。
ほかにも「秋味」とか「秋茄子」とか季節感を感じられて美味しそう。
日ごろ季節とは関連付けられていないメニューに「サマー」と名づけてしまうアイディア、なんかでてこないだろうか？
from: 社内のアイディアまとめ記事から。
・桃トースト
・プラムとあんずのトースト
・スクランブルエッグととうもろこしのトースト
・ハニーレモンジンジャートーストのバニラアイス乗せ
・あつ〜い夏に辛すっぱ〜いシラチャートースト
季節感を象徴する素材をいっこいれるといいんだな。
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