21世紀の酒場トレンド（料理とお酒）

前回は主にチェーン店の展開を中心に酒場のトレンドをご紹介しましたが、今回は料理とお酒にフォーカスします。

個人店はトレンドと無縁のように思えて、実は結構変化しているものです。