米寿祝い　界遠州にて

さあさあさあメインイベントです。

奮発して「うなふぐ懐石」です。

先付け　三色胡麻豆腐

煮物椀
湯葉と蟹共和え蒸し

宝楽盛り

八寸　蕗味噌松風
　　　寄木かのこ
　　　錦けんちん桃色
　　　錦けんちん黄色
　　のし梅豆腐味味噌漬けの博多
　　　海老と胡麻の煎餅
　　　烏賊真砂焼

お造り　ふぐの薄造り
酢の物　若布の酢ゼリー
蓋物　　焼き帆立進上

焼き物　うなぎの白焼き

とても美味しいふぐでした。
叔母は人生初のふぐだそうでとても気に入り。美味しそうに食べていて見ていてとても幸せに感じました。

美味しいって食べている顔をみられるのは、なんと幸せなんでしょう。

箸が止まりません

ふぐの唐揚げ写真お借りしました。

食事　鰻共だれ焼の土鍋ごはん
留椀　香の物

甘味　お汁粉ムース

ここでスタッフの方にお願いしていた、例のものを

ふたり仲良く
よかったよかった。