リスタート！

2ヶ月間の改修工事が無事終了しました。 

床・壁・天井〜什器のすべてが真新しくなったリニューアル店鋪は、明るい！ 店名が表す "昭和”の残滓は消え去り、ひとっ飛びで令和となりました。

 店を興した先々代、バトンを繋いだ先代に改めて感謝の念を抱くとともに、築地という土地で出会った者同士の、めぐり合わせの不思議さを想いました。 

とはいえ改修は内部の進化であり、お客様から見れば何も変わっていない昔ながらの面構えです。 

 この2ヶ月間に、奥まった仮店舗に足を運んでくださったお客様、声をかけ続けてくれた仲間に感謝！ これからも、よろしくお願いいたします。