超簡単！毎朝1個のりんごソテー

冬の間、毎朝、りんごを食べます。

起き抜けに、フライパンに火を入れて、温めている間に、りんご１個を4〜５分割の輪切りにして、真ん中を抜き型で抜きます。

抜き型は、ニンジンなどを抜く金型で、スポン、スポンと。

いい感じに温まったフライパンに、輪切りりんごを並べ、真ん中の穴にバターを落とし、シナモンシュガー・ウイスキーを振ります。

一度、ひっくり返したら、そのまま蓋をして弱火で10分。

りんごを取り出したフライパンで、パンを焼いたり…。

そのまま、鮭をソテーすると、我が家の秘伝レシピになります。