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日常のこと

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#冷凍きのこ

日常のこと「シチュー」

日常のこと「シチュー」

子供が生まれて約2週間。
ヨメが実家(徒歩10分)に帰っているため
インスタントや外食が中心の食生活。
ゆえに体内が濃ゆくなっていて体調がよろしくない。
薄めるためにも自炊しようと決意。

今日は家事ヤロウでも何度かみた
「キノコ類を冷凍したら旨味アップ」
をやってみた。
(違いがわかるかわからないけど)

ほぼ空っぽの冷蔵庫の片隅にあるシチューのルゥでキノコシチューにした。

キノコは3種、マイ

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