◎カレイの煮つけ初挑戦

妊娠すると水銀禁止のため、お魚ほとんど食べてないですが、我慢できずカレイを買いました。
買ったはいいけど、冷凍庫に眠らせて1週間。。
「やばい」と思い、朝ごはんにカレイの煮つけに挑戦しました！

魚は冷凍は生臭いのでお湯にくぐらせ、

・醤油
・酒
・てんさい糖シロップ
・水
・しょうが

で煮ました。

旦那さんの感想は、「こんなもんだよ(^^)」。
食べれる時は、このコメントもらってる気がする。

よしっ！
初めてだったけど、煮たらあとは置いて味染みるのを待つだけだから、結構簡単でした！