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近所の甘味処
会社の近くは何軒か甘味処があります。
先日休みの日も暑かったので「宇治金時」。
いわた屋さんというあんこ屋さんなので、餡が美味しいです。冬場はホカホカの二重焼き(大判焼き)が手土産におすすめです。
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また近所の「ゆい庵」さん、アイス最中があります。バニラと抹茶は売り切れど甘酒しかありませんでしたが、夏バテには最適。
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頼んだら「餡はどうしますか」てのことだったので、しっかり餡も入れてもらいました。
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さらに十日市の御菓子所高木さんで安定のフルーツあんみつ。西瓜・メロン・キウイ・バナナ+ブルーベリー+ブドウにかき氷の下には餡と寒天、白玉がしっかり冷えて待機しています。
暑い夏だからこその涼味を堪能です。
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さて忘れてはいけないのは「小春カフェ」のクリームぜんざい。
またソフトクリームなら雲庭の「雲庭餃子ソフトクリーム」です。
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なんとなく違和感を感じつつ、ソフトを舐め舐め、手で餃子をつまんで齧る。そう昔のソフトにウェハースがついてる感じで、パリッとした皮の中には餡。
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意外な組み合わせも、熱さと冷たさ、餡のほっこり甘さがベストマッチかもしれません。
もともと土橋には「ゆあさ」という二重焼きとアイス最中の店があり、今はそこは閉店して、同店は広島そごうの地下にあるだけですが、テイクアウトの夏用甘味の定着している界隈なんです。
でも一番おいしい記憶は山から下って飲む「冷やしあめ」でしょう。タイトル写真は一年前石鎚山から下っていただいたもの。ほんと美味しかったです。
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