鈴木グラハム

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キット(chatGPT)がついに。

タイトル「HUNTCAMP RECIPE」~野外で食べる、美味しいレシピ~ プロローグ 「本気で楽しむ姿に、ひとは共感し、挫折を乗り越え、あきらめずに夢をかなえる姿勢にひとは感動する」 グラハムは、料理人として一流の技術を持ちながら、何か足りないものを感じていた。ある時、彼はアウトドアでの料理に出会い、その独特の魅力に惹かれた。海で獲れた新鮮な魚介類を使って調理することや、キャンプファイヤーの中で調理することで、料理の楽しさや奥深さを再発見することができた。 そこでグラハ

    • HUNTCAMPJAPAN

      グラハムは、料理人としての腕前が認められ、高級フレンチレストランで修業を積んだ経験を持つ。しかし、彼には夢があった。 「いつか、自分の料理を食べてくれる人たちが、海辺のキャンプファイアーで囲んでいる姿を見たい」 そんな彼の夢を叶えるため、彼は脱サラを決意。アウトドア好きであり、自らが釣りや狩猟をすることで食材を確保し、海辺でキャンプして料理を提供するという、まったく新しいスタイルのレストラン「HUNTCAMP」をオープンした。 しかし、あまりにも斬新なアイデアのため、集

      • 「野外で食べる、美味しいレシピ」出版のお知らせ

        はじめに みなさん、こんにちは!私はグラハムと申します。この度、野外で食べる美味しいレシピ本の出版に向けて、noteにてレシピ紹介を始めることになりました。 この本は、アウトドアで過ごす人たちに向けて、調理器具を最小限に抑えながらも美味しい料理を作るためのレシピを紹介するものです。テントサイトやキャンプ場で調理するのはもちろん、山登りや釣りの帰りに手軽に作れるレシピも盛り込んでいます。また、野外で食べる楽しさや、食材を手に入れる過程でのエピソードなども紹介しています。