【東北お出かけ】今が旬！「ホッキ飯」を食べに宮城県亘理町へ

　東北暮らしライターのChie.Suzukiです｡突然ですがみなさんは「ホッキ貝」という貝をご存知でしょうか？

　本来は「ウバガイ」という二枚貝で、「ホッキ貝」は、主に北海道で呼ばれているそう。日本海側や、茨城県以北の太平洋側の海に生息し､1月～3月辺りが旬なのだとか。(今日､身につけたばかりの､にわか知識です…)

　私が暮らす宮城県内には、「ホッキ飯(めし)」という名物料理があります。それはホッキ貝を使った炊き込みご飯です。主要産地である、亘理町(わたりちょう)という町には､ホッキ飯を食べられるお店が多くあるので、行ってみました｡

　亘理町は、宮城県南部の海沿いにあります。その日の天気は晴れ。気温は、3℃｡日差しは温かいものの､車から降りると海からの冷たい風が吹いてきました｡早く温かいところに行きたい､と、そさくさと店内に入り、「ホッキ飯定食」をオーダーしました。

　数分後､定食が運ばれてきました。

　左下が「ホッキ飯」です。上に乗っているピンク色の具がホッキ貝です。早速いただいてみましょう。
　
　コリコリとした歯ごたえですが、硬くはない｡柔らかいけど芯のある食感です。ほどよい塩気があるので、醤油なしで､貝本来の味が味わえます｡

　特筆すべきは、貝の下のご飯｡お米は、地元亘理町産の「ひとめぼれ」を､同じく地元産ホッキ貝を茹でた出し汁で炊いた醤油味のご飯こそ、食べてもらいたいところです！！地域の美味しいものが詰まってます。地元民でない私ですが、推したい！

　また、ホッキ飯以外の付け合わせも美味しかったです。中でも印象に残ったのがこちら。

　沢庵の上に､海苔とポン酢ジュレを載せたものです。
今まで沢庵を食べる時は単品で食べていたので､こんな食べ方もあったとは…新しい発見でした。相性も良く､家でも真似してみようかな､と思ったりして｡新しい食べ方を知るのも､外食の楽しみですね。

　今回は旬の「ホッキ飯」を食べましたが､亘理町に行くなら秋もおすすめです。それは「ハラコ飯」という有名な名物料理があるから。

　鮭を味つけた後､その煮汁で炊き込んだご飯の上に､鮭とたっぷりのイクラが載った、贅沢な一品です。

　上記写真は､亘理町以外の宮城県内のカフェで撮ったものですが、参考までに｡

　

　町がこんなご当地マンホールを作ってしまうほど､有名な料理で、過去には「秘密のケンミンショー」で紹介されたこともあります。
行列必至ですが、食べに行く価値ありです！！(個人の感想ですが)

　以上､食レポ的なものでした。