諸国饂飩回覧板

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うどんの発祥は諸説あり、定かではござらぬが、中国から伝わった「索餅」が起源とされ、京や讃岐の地で発展を遂げたと申されております。讃岐のうどんは腰の強さで名高く、博多や伊勢など各地…

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