サクサクVSふわふわ　～グルテンフリー・スイーツ記～

今回はグルテンフリーのワッフルについて書きます。 ホットサンドメーカーをレンタルしたら、今までは「ワッフルはやっぱりサクサクが命でしょ」と思っていたのに、「・・・え、ふわふわのワッフルもいいかもしれない」という迷いが生まれました。 まあどっちも砂糖、チョコ、アーモンドパウダーを入れたら美味しいのですが、こういう小さな発見が楽しいので、共有します。 １．ふわふわチョコレートワッフル　～Brunoの力を借りて～ ・焼き上がり 短期レンタルしたBrunoのホットサンドメー