ただの雑談 -牛乳からオーツミルクに切り替えて、味覚が変わった話など
今回は牛乳断ちで味覚が変わったかも、と思ったので書きます。牛乳の代わりに豆乳やオーツミルクを飲み始めて10ヵ月間目ですが、慣れで美味しい・美味しくないの感覚が変わっていくのが面白いです。
1.牛乳から豆乳へ(6ヵ月目)
私は主に牛乳をコーヒーや紅茶に入れていました。牛乳を止めてみて、「ミルク感」というのが私にとってはものすごく重要なことに気づき、そこからコーヒー(カフェインレス)に合う代替ミルクを試しまくりました。
牛乳断ちから半年経った段階では、代わりオーツミルクと豆