「ほり川スペシャル11,000円（税込）」今の旬が詰まっています🐟 【73歳すし屋のnote】

こんにちは、鮨ほり川です。

昨年からはじめた「ほり川スペシャル」はおひとり様でもお集まりでも大人気です！今日は改めて今の旬のものが詰まったほり川スペシャルを紹介いたします。

ほり川スペシャルおひとり様11,000円（税込）

食べたいもの、苦手なものを教えてください。（苦手なものは他のものに変更します。）

🐟コース内容🐟
①前菜、野菜の浅漬け

②おつまみ（３品）

③季節の鍋

④素材の旨味を活かしたオリジナル握り（９品）

①前菜、野菜の浅漬け

まずは季節の前菜、野菜の浅漬けをお出しします🍆


②おつまみ（３品）

おつまみは、その時の旬の魚介や貝類の中から３品選んでいただけます🐚木箱をお見せしますのでお好きなものをお選びください☺️


③季節の鍋

旬に合わせた季節の鍋をお出しします🥘

【 12月〜3月頃】えんがわと野菜のしゃぶしゃぶ
【 4月〜5月頃】ホタルイカの鍋
【 6月〜8月頃】とまとうふ鍋
【 8月〜11月頃】まつたけとアワビのしゃぶしゃぶ

を予定しておりますが、仕入れによって変更する場合がございます🙇‍♂️


④素材の旨味を活かしたオリジナル握り（９品）

ほり川オリジナルの握りを９品お出しします。

１・とろ漬け

２・えんがわ

３・うに（季節によって生すじこに変わります。）

４・車えび

車海老の頭も焼いてお出しします🦐

５・あなご

６・日替わり握り

当日入荷したおすすめの魚介を握ります。※何が出てくるかは日によって変わります。

７・とろたく巻き

８・野菜の握り※季節によって変わります。

９・果物の握り（いちごの握り）※季節によって変わります。

※コース内容は季節やその日の仕入れによって変わります。
※お腹がいっぱいにならなかったら追加などもできます。
※ドリンク代は別料金です🍺

ぜひ、美味しいものをたくさん食べにきてくださいね☺️

🐟フォローとても嬉しいです🐟
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鮨ほり川
鮮魚も野菜も果物も、「旬」を堪能できる店
東京都世田谷区代田1-46-3　フェニックスマンション1F
🐟下北沢駅から徒歩10分　世田谷代田駅:徒歩7分🚶‍♀️
🐟水曜日定休日です。
🐟営業時間 現在は17:00-20:00
🐟お一人さま大歓迎です。
🐟お酒呑めなくても大歓迎です。
🐟ご来店前にお電話くださいませ。(TEL 03-3413-8776 / お電話対応は現在は木〜火曜日17:00-22:00で承っております)
🐟お会計はカードが使えなくてごめんなさい🙏
🐟魚介アレルギーの方への対応ができなくてごめんなさい🙏
🐟大変申し訳ないのですが、お子様連れはお断りしております🙏（狭いお店で熱い鍋物など出ますので、お子様の安全のためにお願いしております）
🐟ぜひ「ほり川スペシャル（11,000円税込の選べるコース）」をお召し上がりくださいませ🙇‍♂️

ぜひお待ちしております🌸