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タケノコ七変化

2024/4/29 岩根治美 Facebookより転載

毎日タケノコ料理ですが、姉に「飽きた」と言われないように、本日は洋風にしました。タケノコ、牛肉、玉ねぎ、ブラウンマッシュルームのホワイトソース煮込み。あとはキクラゲときゅうりの酢の物、タケノコの木の芽和え、冷奴のトッピングはワラビとワサビの醤油漬け。右手前は昨日の白和え残り物。

(参考)


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