江戸前ちば海苔の「産地」について

皆さんこんばんは!

今日は、江戸前ちば海苔の「産地ごとの違い」について書きたいと思います。

江戸前「ちば」海苔ですから、千葉県で獲られてる事に間違いは有りません。
しかし、その中でも「富津産」や「木更津産」などの産地ごとに、また獲る漁師さんによっても、その味は全然違うのです。

驚くことに、味だけではなく、食感や、食べるとその薄さまで鮮明にわかります!

これは食べていただかなければ、味わう事の出来ない感動と発見です!

このご時世ですが、コロナが落ち着いたらぜひ販売に来ていただき、皆様の好みの産地を見つけて欲しいです!

画像1


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?